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步骤 1:
备好所用食材。
步骤 2:
将食材分别洗切好备用。
步骤 3:
锅里加少许油,下蒜片爆香。
步骤 4:
将香菇及丝瓜下锅翻炒出味。
步骤 5:
再加入适量的清水。
步骤 6:
煮至汤底出味,再将鱼饼下锅煮至五分钟左右。
步骤 7:
关火加入细盐,葱,枸杞调味点缀即可。
步骤 8:
这样子一份香菇鱼饼丝瓜汤就完成了。
蒜香微爆一下,这样子炒制时蔬就很香。
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