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健康营养《五彩菠菜》收藏
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所需食材
- 菠菜 200克
- 火腿 50克
- 鸡蛋 2个
- 水发木耳 50克
- 冬笋 50克
- 香油 少许
- 盐 5克
- 姜末 少许
健康营养《五彩菠菜》的做法步骤
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步骤 1：
菠菜洗净放入沸水中焯水，然后过凉水备用
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步骤 2：
冬笋，火腿，水发木耳切成小块
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步骤 3：
将鸡蛋打散，锅内倒入少量香油，把鸡蛋炒熟尽量炒碎一点装出备用
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步骤 4：
重新起锅放入少许油，放入姜末炒香，先放入冬笋丁炒熟，最后将其他材料一起放入翻炒几下加入盐调味即可
