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步骤 1:
备好所用食材。
步骤 2:
锅里加水及少许细盐,将白虾下锅烫至熟后,再剥壳取肉备用。
步骤 3:
将香葱,香菇洗好备用。
步骤 4:
将香菇及葱打细碎。
步骤 5:
再将瘦肉打成肉蓉。
步骤 6:
用适量的酱油,香菇酱,料酒调味。
步骤 7:
将肉蓉,香菇,虾仁拌制在一起。
步骤 8:
将拌好味的馅料包在馄饨皮里。
步骤 9:
锅里加水下玉米油细盐煮开,将馄饨下锅煮至浮起即可。
步骤 10:
捞出控水洒适量黑芝麻点缀即可。
这适量四岁以上的孩子,如果是小宝宝,那么馅料就要处理的更细一点。