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步骤 1:
菌菇和辣椒切碎。
步骤 2:
蒜切碎。
步骤 3:
牛腩肉放电压力锅加水,料酒,老抽,八角,生姜,按下煮肉键,等待操作完成,捞出牛腩肉切小块。
步骤 4:
炒锅倒油温热转小火,放入菌菇,辣椒,蒜末,再放入牛腩肉翻拌均匀。
步骤 5:
放适量盐,熬煮十分钟左右即可。
步骤 6:
看的见的牛肉,闻的到的香!
步骤 7:
配碗饭,拌上一大勺菌菇牛肉辣椒酱,大冷的天儿心里火辣辣的爽!
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