只要有不粘锅就能做的厚蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  肉沫、胡萝卜、葱花一起炒熟，盛出待用

• 步骤 2：

  鸡蛋加少许盐打散，与炒熟的肉沫混匀，锅内倒入少许油，加热后转小火，倒入一调羹蛋液

• 步骤 3：

  蛋液稍定型后，借助饭勺等工具卷起

• 步骤 4：

  将蛋卷移至锅边

• 步骤 5：

  再倒入一调羹蛋液，卷起，移锅边

• 步骤 6：

  倒蛋液，卷起，移锅边，直到所有蛋液倒完

• 步骤 7：

  借助工具稍整形

• 步骤 8：

  蛋液没熟的地方压一压

• 步骤 9：

  出锅，切块