我们也是吃旺仔小馒头长大的一代。对于小馒头自然也会有自己的感情。可是随着生活水平的越来越高,大家对糖的摄入量有了明显的控制,而小馒头还是以前的小馒头,太太太太太甜了……为了小朋友减少糖的摄入,预防肥胖以及龋齿,所以特意自己给小盆友做零食啦。
不过做完真心会觉得每一个自己在家给小盆友做小馒头的麻麻都666!母爱真伟大…
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土豆淀粉口感最好,不过玉米淀粉做烘焙的家庭最常备,而且超市也比较好买,所以选择用了玉米淀粉。
烤完之后会有的部分有裂开,和搓球的手法以及面团湿度有关,不影响食用啦。