青萝卜丝炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  把青萝卜，姜，瘦肉切丝备用

• 步骤 2：

  烧锅落油，爆一下姜片。

• 步骤 3：

  倒入肉丝，翻炒一下下。

• 步骤 4：

  加入切好的青萝卜丝一起翻炒两三分钟。

• 步骤 5：

  加入适量水。

• 步骤 6：

  加入适量研磨的少许胡椒，盐，继续翻炒

• 步骤 7：

  盖上锅盖焖一下，让萝卜变软…5-10分钟内，然后再翻炒一下可以出锅。

• 步骤 8：

  完成。