微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鲜虾去虾线焯水留用, 鱿鱼切条焯水留用, 鱼丸、蟹棒、鱼豆腐切好备用。
步骤 2:
配菜洗好、切好留用。
步骤 3:
蘑菇切好焯水留用。
步骤 4:
蛤蜊用清水浸泡后焯水至开口马上捞出。
步骤 5:
豆腐切片备用。
步骤 6:
葱、姜切段+枸杞备用。
步骤 7:
冬阴功汤料包备用。
步骤 8:
牛奶一袋(因为没有椰浆,用牛奶代替)。
步骤 9:
锅内少许油,放入葱姜爆香,放入虾头、西红柿炒出红油加入热水+牛奶,放入盐、耗油、糖、番茄酱、鸡精(根据个人口味调节)按熟的顺序先后放入锅中,开锅后煮十分钟出锅,出锅前前放入香菜。
步骤 10:
美味出锅。带劲!