微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
清蒸龙利鱼收藏
浏览 49826
收藏 0
所需食材
- 龙利鱼肉 2片
- 柠檬 两片
- 宝宝油 适量
- 姜 两片
- 蒸鱼豉油 适量
清蒸龙利鱼的做法步骤
-
步骤 1：
食材准备，龙利鱼，柠檬，宝宝油，姜，蒸鱼豉油（12个月以上宝宝可以加）
-
步骤 2：
1️⃣先用柠檬将龙利鱼腌十分钟左右
-
步骤 3：
2️⃣清水清洗干净后，把姜丝铺到龙利鱼上，上锅蒸十分钟
-
步骤 4：
3️⃣出锅后，去掉水分和姜丝
-
步骤 5：
4️⃣重新铺上新的姜丝，少点一点蒸鱼豉油（小宝宝请略过此步）
-
步骤 6：
5️⃣锅内烧热油，浇到龙利鱼就完成啦
-
步骤 7：
蒸鱼最能保留鱼本身的营养，而且简单易做，宝妈们做起来吧！[酷]
小贴士
龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处，更是老少皆宜，上班族的健康保健品哦！
