香菇木耳炖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  备材料

• 步骤 2：

  木耳泡发

• 步骤 3：

  鲜香菇洗净去蒂

• 步骤 4：

  鸡肉洗净

• 步骤 5：

  爆香姜葱蒜

• 步骤 6：

  下鸡肉翻炒

• 步骤 7：

  加入生抽，老抽，蚝油，料酒翻炒上色

• 步骤 8：

  倒入香菇木耳翻炒均匀

• 步骤 9：

  加入适量的清水没过鸡肉

• 步骤 10：

  大火炖至收汁

• 步骤 11：

  水干下香菜段翻炒均匀

• 步骤 12：

  出锅

• 步骤 13：

  完。