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新手建议酸奶糊分三次加入蛋白,这个溶豆成败关键在于1蛋白打发2铲拌要快不要拌个没完没了蛋白消泡了。3手快,从准备到最后入烤箱中途别停顿。ps:宝宝吃的所以我糖放的少只有8克,如果外面买的酸奶糖减一半。奶粉我用的是我娃吃的a2,她不爱喝我就各种烘焙给霍霍了哈哈。