紫薯华夫饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  紫薯去皮切块上锅蒸熟

• 步骤 3：

  紫薯放入面包机内，加入牛奶、蛋液

• 步骤 4：

  倒入面粉

• 步骤 5：

  细砂糖和盐对角放，面粉中间挖一个小洞，倒入酵母，按揉面模式。揉好后加入黄油继续揉成光滑面团

• 步骤 6：

  盖上保鲜膜发酵至两倍大

• 步骤 7：

  取出面团揉捏

• 步骤 8：

  分成25克左右的小面团

• 步骤 9：

  将面团揉圆，盖上保鲜膜醒发15分钟

• 步骤 10：

  华夫饼机加热，刷上一层油，放入面团小火加热

• 步骤 11：

  燃气华夫饼机注意翻面，将华夫饼煎熟即可

• 步骤 12：

  成品