萌萌的卡通玛德琳（少油版）的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散。

• 步骤 2：

  加入牛奶及糖粉混合物，用手动打蛋器搅打均匀。

• 步骤 3：

  筛入低粉、泡打粉，翻拌均匀。

• 步骤 4：

  黄油隔水加热融化。

• 步骤 5：

  分两次倒入面糊中，翻拌均匀。

• 步骤 6：

  可可粉、抹茶粉、红曲粉分别用少量热水搅匀，放凉。

• 步骤 7：

  取少量面糊分别加入可可溶液、抹茶溶液、红曲溶液。

• 步骤 8：

  搅拌好的面糊分别装入裱花袋，冬天室温放置一小时后再用；夏天冷藏一小时，烤之前拿出来回温。

• 步骤 9：

  将红曲面糊挤入猪的耳朵、鼻子和猴子的鼻子。三个脚印部分分别挤入抹茶面糊、可可面糊、红曲面糊。眼睛挤入可可面糊。送入烤箱180度烤2分钟。

• 步骤 10：

  再把原味面糊挤入模具，约8分满，挤好后震动两三下。

• 步骤 11：

  放入预热好的烤箱，180度，上下火，中层，烤15分钟。肚子鼓起来成小山丘状才是成功的玛德琳。

• 步骤 12：

  出炉后倒扣晾凉。nutella巧克力酱挤入裱花袋，画出眼睛、嘴巴等部位用粉色巧克力笔画出耳朵等部位。

• 步骤 13：

  成品。

• 步骤 14：

  萌一脸！

• 步骤 15：

  可爱又好吃！

• 步骤 16：

  不舍得吃了。