熊猫豆沙包的做法步骤

• 步骤 1：

  中筋面粉倒入盆内，倒入干酵母和细砂糖，一边倒入清水一边用筷子搅拌成棉絮状

• 步骤 2：

  揉成光滑面团，盖上湿毛巾，温暖处发酵1个小时左右

• 步骤 3：

  发酵到面团的2倍大小，用手指沾一点面粉戳一下，不会回缩即可

• 步骤 4：

  把面团分为3大一小的面团，小的那份加入可可粉，加一汤匙水揉匀，其他三份等大

• 步骤 5：

  把可可面团分为9小份，其中3份做熊猫的耳朵，6份做眼袋和鼻子

• 步骤 6：

  豆沙分为20g一份，滚圆，包入原色面团中，白面团要揪一点点下来作为熊猫的眼睛珠

• 步骤 7：

  包好豆沙馅，收口，按压一下

• 步骤 8：

  取一个可可小面团，按压成圆形，中间切开，作为耳朵

• 步骤 9：

  耳朵和脸的粘合处沾一点点水，便于粘合

• 步骤 10：

  另取两个可可小面团，搓成椭圆形，按扁，沾一点水沾在熊猫的脸上，白面团粘在眼袋上，再取一点点可可面团作为鼻子

• 步骤 11：

  全部做好，萌萌的熊猫生豆沙包胚子就做好了，放入蒸锅内，盖上盖子醒发10分钟，然后大火烧开冒汽以后蒸15分钟，最后焖10分钟

• 步骤 12：

  出锅啦，很萌

• 步骤 13：

  嗷呜～舍不得咬呢

• 步骤 14：

  早上好呀～我系呆萌小熊猫～豆沙包