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原汁快手烤三文鱼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 三文鱼 300g
- 柠檬 几片
- 盐 适量
- 百里香 少许
- 欧芹碎 少许
- 味啉 一丢丢
原汁快手烤三文鱼的做法步骤
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步骤 1：
三文鱼解冻，冲洗一下，我是头天晚上放在常温化的。
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步骤 2：
厨房纸吸干表面水分
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步骤 3：
切几片柠檬，这么简单的步骤我都要写一步嘛，我今天怎么了。
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步骤 4：
三文鱼放在烤盘上，依次抹味啉、盐、欧芹碎、百里香碎。
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步骤 5：
再铺上柠檬腌渍半小时左右，取下柠檬片，进烤箱或者空气炸锅，或者煎锅。
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步骤 6：
200度烤10分钟。 出锅啦，如果是煎锅，两面变色就可以。时间久了会干。
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步骤 7：
配一碗炖好的燕窝~~~ 美美哒~~~
小贴士
其实很简单，很好做，
没有百里香和欧芹的也没关系，
放点黑胡椒也可以，
没有味啉用少许白醋或料酒代替。
只要有盐，有上边的任意材料都可以。
柠檬？也是提味去腥的。也可以省略，但最少也要有醋，否则会有点腥。
有问题加我v信吧，285155302
