【萨其马】满族大将军的老婆 竟然用狗奶子做了道爱心甜品

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【萨其马】满族大将军的老婆 竟然用狗奶子做了道爱心甜品收藏

浏览 68049 收藏 8 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 面粉 二百五十克
  • 鸡蛋 三个
  • 猪油 三克
  • 酵母粉 两克
  • 麦芽糖 一百克
  • 蜂蜜 二百克
  • 适量
  • 果干 适量

小贴士

萨其马本为满族甜点。相传,当年努尔哈赤远征时,见到一将军带着妻子给他做的点心,那点心味道好,而且长时间不变质,非常适合行军打丈。努尔哈赤品尝便大力赞赏,并以此将军之名来赐名这道点心——萨其马。此名由满语音译而来,也被写作“萨齐马”、“沙其马”、“沙其玛”、“赛利马”等。