百香果磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  室温软化的黄油与糖粉混合

• 步骤 2：

  面粉与泡打粉称好混合。

• 步骤 3：

  百香果切开，将果肉放入筛子过筛出果汁。

• 步骤 4：

  鸡蛋打散

• 步骤 5：

  黄油糖粉用电动打蛋器打到发白，柔软的状态

• 步骤 6：

  分三次加入蛋液，每加一次用抹刀搅拌均匀再放下一次。

• 步骤 7：

  筛入粉类搅拌均匀。

• 步骤 8：

  加入百香果汁搅拌均匀

• 步骤 9：

  面糊放入不粘模具，表面用抹刀抹平。(也可以在模具中放入油纸或在模内轻涂一层油便于脱模)

• 步骤 10：

  放入预热好的150度烤箱，烤35分钟，烤箱温度根据自家的调节。

• 步骤 11：

  成品