烤鸡腿排的做法步骤

• 步骤 1：

  琵琶腿清洗干净

• 步骤 2：

  借助剪刀和锋利的小刀，在鸡腿背部一刀剪到底

• 步骤 3：

  轻轻的把骨肉相连的黏膜拉开，就可以轻松去骨了

• 步骤 4：

  用刀背两面都拍一拍，让它更易入味

• 步骤 5：

  去掉骨头的鸡腿放入碗中

• 步骤 6：

  加入生抽

• 步骤 7：

  加入其它调味料搅拌均匀腌制2小时以上

• 步骤 8：

  腌好的鸡腿肉放入铺了油纸的烤盘

• 步骤 9：

  放入预热好的200度烤箱，皮朝下放鸡腿，15分钟后翻面，皮朝上烤10分钟即可

• 步骤 10：

  出炉