焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  豆角洗净撕去两边纤维，掰成3厘米的长段

• 步骤 3：

  撰写制作步骤

• 步骤 4：

  黄豆芽清洗干净

• 步骤 5：

  肉丝用胡椒粉、料酒腌制10分钟

• 步骤 6：

  锅内倒入少许油，放入肉丝煸炒至变色盛出

• 步骤 7：

  锅内余油倒入豆角小火煸至豆角皮微皱，加入葱姜蒜等香料

• 步骤 8：

  放入黄豆芽、肉丝大火翻炒，加入酱油、五香粉、鸡精、盐调味

• 步骤 9：

  放入水，水的量和豆角持平就可以了

• 步骤 10：

  水开后，将锅里的汤汁盛出备用；改成小火，将面条码在菜上

• 步骤 11：

  待汤汁收干后，撒上蒜末，用筷子轻轻挑拌即可

• 步骤 12：

  面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓

• 步骤 13：

  饭菜虽然简单，可是又省事，吃得又舒服

• 步骤 14：

  有滋味的汤汁把面条直接焖熟，面条浸透了汤汁，非常有味

• 步骤 15：

  炖烧菜几乎都可以焖，荤素搭配，快手健康又好吃

• 步骤 16：

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