马蹄红枣银耳糊的做法步骤

• 步骤 1：

  干银耳清水泡发半小时左右。 不同品种的银耳泡发时间不同，以泡发后的状态来定。

• 步骤 2：

  红枣用开水泡半小时，把栆皮泡软。

• 步骤 3：

  泡发好的银耳撕成小朵，注意蒂部舍弃不用。

• 步骤 4：

  红枣撕去枣皮。

• 步骤 5：

  去核，切成小丁。

• 步骤 6：

  去皮马蹄切小片。

• 步骤 7：

  汤锅中加入银耳和马蹄，注入适量清水。

• 步骤 8：

  大火烧开后转中火，盖上盖子煮约25分钟。

• 步骤 9：

  加入红枣。

• 步骤 10：

  继续盖盖子煮约10分钟。

• 步骤 11：

  煮好后，关火稍稍放凉。 如果一次做的量比较多，可以单独舀出一部分，加入冰糖偷喝一碗。

• 步骤 12：

  放至温热后，倒入料理机中。

• 步骤 13：

  打成细腻的泥糊。

• 步骤 14：

  给小宝宝尝的也做好咯~