小贴士

1.建议煮山楂这一步不要煮的太久，那样山楂易裂开。
2.选用白砂糖也可以，白砂糖煮出来汤汁更浓稠，放冰糖使汤汁颜色靓丽，根据个人喜欢，两者都可以。
3.清洗山楂也可以用生粉或者面粉清洗。
4.煮好的山楂罐头，用消过毒的玻璃器具密封好，放入冰箱保存，半年以上没问题。