打赌，这样全营养的面条你吃过算我输！的做法步骤

• 步骤 1：

  银鱼干提前浸泡2个小时，把银鱼泡软。

• 步骤 2：

  牛肉切薄片。

• 步骤 3：

  牛肉片放到料理机中，搅拌细腻。 我们常用的这个料理机，是专门给宝宝做辅食用，30g的牛肉量比较少，搅打的时候如果不连贯的话，可以稍微加点清水搅打，一定要搅打的细腻。

• 步骤 4：

  西蓝花放到锅中，沸水焯半分钟。 记得先在沸水中滴几滴植物油，这样西蓝花更加的翠绿，纤维素也被软化了。

• 步骤 5：

  然后把西蓝花、银鱼都切碎。

• 步骤 6：

  把鸡蛋的蛋清、蛋黄分离。

• 步骤 7：

  汤锅水沸腾之后，把面条放进去，转中火把面条煮熟，大约5分钟左右。

• 步骤 8：

  找一个可以上锅蒸的碗，然后底部放一张硅油纸，可以预防粘底。如果没有硅油纸可以刷一层植物油来代替哦。

• 步骤 9：

  面条煮熟之后，沥干水分捞出，然后把面条晾到温凉。

• 步骤 10：

  面条晾凉之后，把银鱼碎、西蓝花碎、肉糜、淀粉和蛋清加在一起，搅拌均匀。

• 步骤 11：

  搅拌好的混合面条，倒进铺好硅油纸的混合面条，用勺子沾点水尽量把面条平铺均匀。

• 步骤 12：

  最后把蛋黄倒上上面，均匀的铺在最上面，上锅蒸15-20分钟。

• 步骤 13：

  取出之后，用小刀沿着边缘划开就轻松脱出了。

• 步骤 14：

  然后切成小块给宝宝吃，是不是看上去很有食欲啊~