炉果 by 星愿‭‭ - 菜谱

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浏览 139487 收藏 3 时间 10-30分钟切墩(初级)

1.根据各人口味调整糖量
2.如果用普通烤箱，根据各人烤箱属性调整烘烤温度

星愿‭‭ 2017年12月05日发布

炉果是东北传统小吃，作为南方人，我从未吃过，学烘焙后，在美食圈才听说过，很想试试，这次就用新到的风炉做一次炉果，为了测试风炉是不是真的可以四层同烤，特地做了大份量的。感觉炉果吃起来跟桃酥有点类似，只是炉果会更脆，桃酥更酥松，二者都美味。

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