正宗韩式辣白菜豆腐汤

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正宗韩式辣白菜豆腐汤收藏

浏览 6777 收藏 2 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 辣白菜 250g
  • 150g
  • 2大勺
  • 豆腐 1块
  • 大葱 1块
  • 梅子汁 1大勺
  • 蒜末 1大勺
  • 辣椒面 1大勺
  • 盐+胡椒粉 适量

小贴士

1、辣白菜要选择发酵好的酸酸的!
2、梅子汁不是很普遍调味料,如果没有可以不用!
3、做这道汤尽量选择砂锅炖,味道才会更好!

生活小窍门:豆腐的保管方法
保鲜盒内放入少许的盐,搅拌均匀后,放入要保存的豆腐,再放入冰箱冷藏保管就可以了!盐泡的豆腐在冰箱最多可以保存七天,不然最多就是3天!