#浓汤宝火锅争霸赛#羊肉药膳火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉剁块洗干净

• 步骤 2：

  冷水加入羊肉和15克生姜煮开

• 步骤 3：

  捞入冷水冲洗干净备用

• 步骤 4：

  甘蔗剁块（如果买不到甘蔗也可以用白萝卜代替）

• 步骤 5：

  马蹄清洗干净去皮

• 步骤 6：

  玉米剁块

• 步骤 7：

  莲藕去皮剁块

• 步骤 8：

  蒜苗打结

• 步骤 9：

  当归 桂皮 桂叶 八角 生姜 蒜头准备好（蒜头一整颗的）

• 步骤 10：

  除了红枣和枸杞，把所有材料加入高压锅加足够的水

• 步骤 11：

  再倒入黄酒盖上锅盖大火压煮开后调中火压煮15分钟即可

• 步骤 12：

  起锅前加入一颗家乐浓汤宝，会使火锅底汤味足鲜美

• 步骤 13：

  配菜可以根据自己喜欢的添加，大冬天吃火锅去寒最适合不过了～