大头宝鱼丸汤

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浏览 5658 收藏 0 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1.因为鱼丸里加了少许猪肉馅,所以会有少许浮沫,不太介意的可以不用单独捞出,不影响口感。
2.鸡毛菜不行必须的,也可以放小白菜,菠菜,均可,但是一定要绿叶菜哟。
3.搅打鱼泥的时候一定要顺着一个方向。

水怜忧 2017年12月05日发布
今天遇到新鲜的大头宝,这个鱼肉质鲜嫩,鲜美无比。店家不单可以帮忙清理鱼头内脏,还有机器可以帮忙搅打成泥,回家省时间,马上可以吃上美味的鱼丸汤了。
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