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步骤 1:
洋花萝卜去掉蒂部
步骤 2:
去掉须部
步骤 3:
清洗干净,我用的淘米水。
步骤 4:
切连刀,不切断!
步骤 5:
转90度,再切连刀。如图
步骤 6:
全部切好!
步骤 7:
盐糖,生抽,醋,香油一起调成碗汁
步骤 8:
加入洋花萝卜搅拌均匀。
步骤 9:
加入蒜末。
步骤 10:
搅拌均匀即可上桌
步骤 11:
我又加了点蒜叶子和芝麻。
步骤 12:
很爽口噢!
步骤 13:
很适合做年菜呢
步骤 14:
来一口不?
切花刀可以用锋利的水果刀,比菜刀更方便。
腌制过夜更好吃。
糖可以多点。