奶香磨牙棒的做法步骤

• 步骤 1：

  將鸡蛋液跟糖粉混合，稍微攪拌一下，不要打发

• 步骤 2：

  倒入低筋面粉，揉成面团。揉好的面团是比較干的，因為面粉的吸水性不同，可能需要酌情調整一下面粉的用量，以保證揉好的面团既能成型又不會太濕潤。揉好的面团靜置鬆弛30分鐘。

• 步骤 3：

  将鬆弛好的面团放置面板上，用擀麵杖擀成0.7-0.8厚度的長方形面片，把擀好的面片用刀切成一条条長条。

• 步骤 4：

  兩手拿起长条兩端，扭几圈直接放到烤盤上，再在上面刷上鸡蛋液就可以放入烤箱了

• 步骤 5：

  烤箱事先预热180°，烤盘放入中层，大概25到30分钟左右，烤至表面金黄就行。