菠萝造型炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  玉米豌豆剥粒，香菇和胡萝卜分别切丁

• 步骤 3：

  将玉米和豌豆先放入水中炒熟

• 步骤 4：

  锅中放入少许油，倒入胡萝卜和香菇丁翻炒，胡萝卜断生后加入豌豆和玉米继续翻炒

• 步骤 5：

  倒入煮熟的米饭和虾皮，翻炒均匀

• 步骤 6：

  将食材都炒熟后加入少许盐调味，盛出备用

• 步骤 7：

  鸡蛋打散

• 步骤 8：

  将蛋液过滤一遍

• 步骤 9：

  过滤后的蛋液没有气泡

• 步骤 10：

  平底锅加热后转小火，倒入蛋液煎熟

• 步骤 11：

  取出切成粗细均匀的长条

• 步骤 12：

  将米饭倒入盘中，用手按出菠萝外形

• 步骤 13：

  先将蛋皮斜着放在炒饭上

• 步骤 14：

  黄瓜提前削片，将黄瓜片和鸡蛋皮相互编织

• 步骤 15：

  用辅食剪剪去边缘多余的黄瓜和蛋皮

• 步骤 16：

  秋葵对半切开，当作菠萝的叶子

• 步骤 17：

  成品