宝宝最爱的『茄汁鲅鱼』压力锅版的做法步骤

• 步骤 1：

  鲅鱼段去掉内脏，洗干净。

• 步骤 2：

  加三勺料酒、蒜片、姜丝，加一点盐腌制十分钟。去腥。

• 步骤 3：

  压力锅内，加葱段，八角，桂皮，白芷，花椒。

• 步骤 4：

  放入腌制入味的鲅鱼段。

• 步骤 5：

  五勺番茄酱，加三勺糖，加温水，调成一碗酱汁。

• 步骤 6：

  把酱汁淋入压力锅，加一勺生抽。

• 步骤 7：

  选择排骨模式，压十五分钟。

• 步骤 8：

  压力锅到时后，把鱼块转入炒锅，大火收一收汤汁。就可以出锅了。

• 步骤 9：

  有没有很诱人？

• 步骤 10：

  开动吧。