微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备所有材料
步骤 2:
盆中倒入牛奶
步骤 3:
加入细砂糖,搅拌均匀至糖融化。
步骤 4:
加入两个全蛋。
步骤 5:
用手动打蛋器搅打均匀。
步骤 6:
加入淡奶油,再次搅打均匀。
步骤 7:
将蛋挞液过筛倒入量杯中。
步骤 8:
倒入蛋挞皮,九分满。
步骤 9:
放入预热好的烤箱210° ,烤25分钟左右,观看上色即可。
步骤 10:
成品
1. 具体的烘烤温度和时间可以根据自家烤箱脾气来调节。
2. 两个全蛋可换成四个蛋黄。喜欢更甜可以多加5~10克糖。