葱香肉松南瓜面包的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮后蒸熟，放凉后用勺子压成泥。

• 步骤 2：

  除了黄油以外的主面团里所有材料倒入面包机中启动揉面程序，大约10分钟。

• 步骤 3：

  10分钟结束后放入黄油再启动一个揉面程序，10分钟。

• 步骤 4：

  面团达到扩展阶段。

• 步骤 5：

  取出面团放入碗中盖上保鲜膜于室温下发酵。

• 步骤 6：

  发酵至二到三倍大取出。

• 步骤 7：

  揉揉排气，松弛5分钟。

• 步骤 8：

  分成五份。

• 步骤 9：

  取一份直接放入一个烤盘里，用手轻轻向外延伸至模具大小，进行二次发酵。

• 步骤 10：

  发酵至1-1.5倍大。

• 步骤 11：

  刷上一层薄薄的蛋液，撒上小香葱末和肉松。

• 步骤 12：

  烤箱150度提前预热10分钟，放入烤盘转130度下层上下火烘烤20分钟后取出即可。

• 步骤 13：

  葱香浓郁。

• 步骤 14：

  营养丰富。

• 步骤 15：

  口感超棒哦。