麻婆豆腐(改良版)的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切成小块用水泡一下，加入1勺盐

• 步骤 2：

  辣辣的线椒切碎

• 步骤 3：

  锅里放少许油炒香辣椒和花椒

• 步骤 4：

  加入豆瓣酱

• 步骤 5：

  炒匀直至炒出红油，这过程……劲

• 步骤 6：

  加入熟肉末翻炒均匀

• 步骤 7：

  豆腐块沥干水加入

• 步骤 8：

  小心翻炒，加入胡椒粉

• 步骤 9：

  加入鸡粉

• 步骤 10：

  加入半碗开水煮透

• 步骤 11：

  再加适量水淀粉勾芡

• 步骤 12：

  装入盘中

• 步骤 13：

  洒上葱花即可

• 步骤 14：

  晚餐搭配:麻婆豆腐+白灼生菜+香煎马友=幸福啊！