风干鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇洗净泡水，香菇切片 水备用；生姜葱香菜根切好备用

• 步骤 2：

  风干鱼泡水三小时以上

• 步骤 3：

  炝锅

• 步骤 4：

  香菇水慢炖

• 步骤 5：

  秤盘