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步骤 1:
软化黄油
步骤 2:
隔开水将黄油软化成液态(备用)
步骤 3:
4个鸡蛋
步骤 4:
细砂糖
步骤 5:
鸡蛋+细砂糖(手动搅拌)看不到糖+牛奶(手动搅拌)均匀
步骤 6:
泡打粉
步骤 7:
低粉
步骤 8:
牛奶完全融入
步骤 9:
融化的黄油慢慢加入(手动搅拌)均匀
步骤 10:
泡打粉+低粉(过筛)加入到液体里
步骤 11:
磨具刷上一点黄油(天气冷不用放冷藏,夏天需要放冷藏10分钟)
步骤 12:
倒进裱花袋然后剪掉袋子前小口 注入磨具8分满
步骤 13:
预热烤箱上下火170度
步骤 14:
完工
步骤 15:
烤好凉5分钟直接将烤盘翻过来就可以脱模了(会有少量黄油液态没有关系的)
步骤 16:
巧克力要隔水融化搅动
步骤 17:
然后直接将甜甜圈粘入巧克力盆拿出来就可以放糖珠(时间久了巧克力就干了)
步骤 18:
大家习惯什么样式自由发挥吧!
烤了22个仅供大家参考,喜欢的朋友加我关注吧!点赞↖(^ω^)↗加油!