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步骤 1:
鸡蛋分离出蛋黄
步骤 2:
加入牛奶和玉米油拌匀
步骤 3:
芝麻粉和低筋粉混合均匀加入蛋糊内
步骤 4:
拌匀
步骤 5:
蛋白打发之出现大弯勾
步骤 6:
取1/3加入芝麻面糊内拌匀
步骤 7:
倒回蛋白内
步骤 8:
翻拌均匀
步骤 9:
倒入烤盘内,震平
步骤 10:
放上适量的肉松和葱花,烤箱150度预热
步骤 11:
放入中层烤制20分钟即可
步骤 12:
出炉倒过来放至手温的温度
步骤 13:
用油纸和擀面杖辅助卷起
步骤 14:
切块
步骤 15:
成品很绵密