蚝油土豆拼西蓝花，好看又好吃，美味挡不住！【素心居静庄青山】的做法步骤

• 步骤 1：

  蒸熟的土豆去皮 ，切块。

• 步骤 2：

  西蓝花切均匀大小的朵块

• 步骤 3：

  红椒切小粒，葱切葱花。

• 步骤 4：

  锅内放水

• 步骤 5：

  加少许盐

• 步骤 6：

  水开

• 步骤 7：

  倒西兰花焯熟

• 步骤 8：

  将焯熟的西兰花摆好盘备用

• 步骤 9：

  锅放少许盐 ，倒入素蚝油。

• 步骤 10：

  煸炒至出香味

• 步骤 11：

  倒入适量水

• 步骤 12：

  放入土豆块

• 步骤 13：

  加红椒粒

• 步骤 14：

  加盐、白糖、胡椒粉，调好味道。

• 步骤 15：

  烧至收汁

• 步骤 16：

  装入摆好西兰花的盘中

• 步骤 17：

  最后撒上葱花即可

• 步骤 18：

  成品摆盘