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黑芝麻饼干收藏
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所需食材
- 蛋白 2个
- 细砂糖 15克
- 低筋面粉 30克
- 玉米油 30克
- 黑芝麻 50克
- 学厨30连饼干模具 1件
黑芝麻饼干的做法步骤
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步骤 1：
称量好所有材料备用，烤箱165度预热
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步骤 2：
蛋白中加入细砂糖
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步骤 3：
用蛋抽搅拌溶解
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步骤 4：
筛入低筋面粉
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步骤 5：
搅拌均匀
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步骤 6：
倒入黑芝麻
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步骤 7：
搅拌均匀
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步骤 8：
加入玉米油
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步骤 9：
搅拌均匀
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步骤 10：
将搅拌均匀的蛋糕糊倒入裱花袋
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步骤 11：
挤入模具
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步骤 12：
放入烤箱。165度25分钟，边缘上色即可
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步骤 13：
出炉即可脱模，晾凉后密封保存
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步骤 14：
成品
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步骤 15：
成品
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步骤 16：
成品
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步骤 17：
成品
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步骤 18：
成品
小贴士
每一步都要搅拌均匀后才能进行下一步，挤入模具的时候裱花袋的下端剪口要大一些，否则被芝麻堵住
