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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
将福临门面粉放入容器中,先一点一点加入热水,和呈出小疙瘩的程度
步骤 3:
再加入冷水,和成面团,盖上保鲜膜静止10-20分钟~
步骤 4:
将葱花、食盐、五香粉、干面粉、食用油混合拌匀~
步骤 5:
将醒好的面团擀成长条形的片状~
步骤 6:
将混合好的葱花油均匀的抹在上面~
步骤 7:
然后将其卷起,呈宽条状,然后用刀将其从中间切开~
步骤 8:
然后将切口面向上,将其卷起~
步骤 9:
然后压成饼状~
步骤 10:
锅内留油,将饼放入煎~
步骤 11:
煎好一面再煎另一面~
步骤 12:
煎至两面金黄并熟即可出锅~
煎的全程尽量要小火,这样煎好的饼才不会硬~