家常啤酒鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  烧开水，放鸭肉，去血水，捞出

• 步骤 2：

  锅里放油，放糖，放鸭肉，炒匀上色，放姜，些许老抽，焖一下

• 步骤 3：

  放入一易拉罐啤酒，焖15分钟左右，加入大葱，加调味，再焖5分钟就可以出锅了