补铁补锌,万万不能少了它!我一连做了3次,宝宝都清盘!

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浏览 137238 收藏 190 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 羊肉 200克
  • 白萝卜 100克
  • 番茄 1个

小贴士

添加要领:
● 羊肉的添加月龄是宝宝7个月以上,它的铁、锌含量比猪肉、牛肉高出许多,是非常不错的补铁补锌食材。不过,羊肉的脂肪含量较高,小月龄宝宝建议只吃精肉部分,以免消化不好。
● 羊肉和白萝卜的搭配是最常见的,今天我特地加了个番茄,更鲜更开胃,而且没膻味,宝宝都会很喜欢,强烈建议妈妈们试一试。

黄妈说:
昨天辅食群里又有妈妈在自黑了,讲自己被长辈说嫌弃了,瞎倒腾浪费食材。其实我以前刚开始给孩子倒腾辅食时,也是被家人嫌弃的,相信大家或多或少都有。长辈们勤俭节约惯了,看法不同而已。我们平时啊~多做些像今天大人和宝宝都能兼顾的食谱,同一类型食材,家人和宝宝都能吃。这样的食谱做的越多,嫌弃你的声音就越来越少了。

宝宝辅食微课堂 2017年12月07日发布
白萝卜羊肉汤+羊肉汤面 参考月龄:11/10M+ 亲爱的,今天可是个特殊的日子,24节气中的大雪,这意味着真的进入冬天了。这时候要是一家人喝碗热腾腾的羊肉汤,暖心又暖胃。冬天是进补的好时机,用我婆婆最近老挂嘴上的话来讲,“孩子冬天补好一点,来年开春长得更壮实”,其中食补羊肉一定是首选。羊肉的铁、锌含量是肉类中最高的,铁含量是猪肉的1.8倍,锌含量是牛肉的2.6倍,而且羊肉的氨基酸组合方式比猪肉、牛肉更优秀,营养的吸收利用率更高。
这次的食材搭配我可是很用心的,要特别讲一讲。“冬吃萝卜夏吃姜”所以我特地加了白萝卜进去,减少油腻的同时还多了一份开胃。后来婆婆说,加一个番茄味道会更棒,试了下之后鲜度提升了10倍,而且汤也没了羊肉的膻味。
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