冰岛鳌虾粥的做法步骤

• 步骤 1：

  鳌虾常温解冻，芦笋取嫩芽、冬瓜去皮切小块

• 步骤 2：

  鳌虾取出虾肉，虾壳留住，虾肉保鲜膜包裹冰箱冷藏备用

• 步骤 3：

  铸铁锅放1勺芥花油，放入虾头、虾壳，煸炒出虾油

• 步骤 4：

  放入冬瓜微微拌炒一下，倒入米饭、倒入2碗清水

• 步骤 5：

  大火煮开，转中小火煮10分钟，放入盐调味

• 步骤 6：

  关火，放入鳌虾肉，撒上芦笋嫩芽即可

• 步骤 7：

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