笑脸夹心小海绵

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所需食材

  • 鸡蛋 4个
  • 糖粉 50克
  • 色拉油 50克
  • 低粉 70克
  • 芒果酱 适量
  • 巧克力笔 一支

小贴士

1、全蛋打发要注意温度,夏天可以室温打发,如果是冬天,或者鸡蛋是刚从冰箱取出来的,最好隔40度的温水打发。
2、面糊搅拌的时候要注意手法,从上至下轻轻翻拌,不要打圈搅拌,以免单蛋糊泡。
3、如果没有马卡龙专用的烤盘,也可以在烤盘上铺上油纸,但是要注意,一定要用纯平的烤盘

美美家的厨房 2017年12月07日发布
对于刚刚添加辅食的小朋友来说,食品的健康是妈妈们最担心的,所以,一切给宝宝吃的食物,尽量自己动手做喽。自己做蛋糕,一直是妈妈们想做又不敢动手的事情,其实呀,只要选到了好的方子,蛋糕也可以是零失败哦。
这个方子,制做过程简单,食材也非常简洁,都是家里常备的,不用分蛋,不用小心翼翼,用巧克力笔稍微点缀下就能让小朋友爱不释手哦。
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