双色发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯和红薯上锅蒸熟后，捣成泥.

• 步骤 2：

  加入适量的牛奶用搅拌器搅拌均匀.成细腻顺滑的红薯泥，紫薯泥.

• 步骤 3：

  把红薯泥里加入牛奶，糖，面粉，酵母，搅拌成光滑的面团

• 步骤 4：

  把紫薯泥里加入牛奶，糖，面粉，酵母，搅拌成光滑的面团.

• 步骤 5：

  搅拌结束，取出面团.

• 步骤 6：

  把每个颜色的面团平均分成三份

• 步骤 7：

  每一小份面团都擀成圆形，直径约和6寸蛋糕模具直径一样.

• 步骤 8：

  然后一层黄色面皮，一层紫色面皮放入涂抹了黄油的模具里，

• 步骤 9：

  放置完毕，放入烤箱里选择发酵程序，

• 步骤 10：

  35度发酵约50分钟

• 步骤 11：

  发酵至模具行业八分满，

• 步骤 12：

  进蒸烤箱选择蒸汽功能110度蒸30分钟，

• 步骤 13：

  蒸熟后，及时取出，趁温热切开，就可以给宝贝吃发糕啦

• 步骤 14：

  趁热吃特别松软，一层黄一层紫色，看着就像蛋糕一样，让宝贝们开心的吃.