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步骤 1:
准备材料 把低筋粉用沙网过滤 用电瓶秤称 榴莲肉去壳称重 榴莲搅烂 牛奶称60g备用 白糖60g备用
步骤 2:
鸡蛋 清和黄分开 注意 碗一定要干净的 不要有油水
步骤 3:
蛋黄打散 这里把牛奶和橄榄油一起倒进蛋黄碗里 在搅转
步骤 4:
这里把搅烂的榴莲倒进蛋黄碗里 搅转
步骤 5:
然后在到面粉 搅转
步骤 6:
鸡蛋清用打蛋机打 白糖分3次放 蛋清打的不掉为止 倒几滴白醋在打几秒就可以了
步骤 7:
先把打好的蛋清到3分之一到蛋黄碗里 搅拌
步骤 8:
最后把蛋黄全部倒进蛋清碗 搅拌
步骤 9:
电饭锅里倒几滴橄榄油 整个锅都要敷上 在吧蛋液倒进电饭锅 抖几下 均匀下
步骤 10:
插电 点蛋糕 就等着吧
步骤 11:
一打开 满满的榴莲味 简直不摆了 好吃的飞起