好做、好吃的面包棒来袭!北鼻的磨牙棒......。适合6个月以上的宝宝们。磨牙棒会缓解宝宝在乳牙萌出时期的痛痒等不适,它既缓解牙龈不适、强健牙床,锻炼宝宝的抓握能力和咀嚼能力,还能适当补充营养。之所以简单,只需要揉两个程序后发酵整形,不用再二发,排入烤盘直接烤。成品口感酥脆,越嚼越有味道,可以整形、也可以切开直接烘烤。
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步骤 1:
将液体原料放入面包机桶底部
步骤 2:
上面放入面粉和酵母,选择和面程序20分钟
步骤 3:
再次选择和面程序20分钟,揉至扩展状态
步骤 4:
在揉面程序结束前5分钟,倒入黑白芝麻揉匀
步骤 5:
加盖放在温暖湿润出发酵至两倍大
步骤 6:
取出面团,揉匀排气.,将面团擀成厚度约1cm的长方形
步骤 7:
用刮板切成宽约1cm的长条
步骤 8:
捏住两头转两、三圈,摆入烤不沾烤盘(留有空隙)
步骤 9:
送入预热的烤箱,180度、中层,烤25分钟
步骤 10:
出炉冷却即可食用
1.面团不需要二次发酵,发酵好的面团排气整形后,就可以直接烘烤了。
2.烘烤时间要根据实际情况做调整,如果烤好发现不够硬脆就继续再烤几分钟就可以了。
3.面包棒不需要密封,直接装纸袋里就行了。