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豆饭
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切墩(初级)
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豆饭的做法步骤
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小贴士
可以根据自己的需要调整加水量,多加水就成了粥。若要做蜜豆,水的用量一定不能过多,否则红豆会皮开肉绽,影响蜜豆的品相。
食a色
2017年12月08日发布
饭里没米,其实就是蒸红豆。最初没想着可以当饭的,蒸熟了之后忽然发现就这么当饭吃也是不错的。最开始的想着它可以有多种用途,而决定蒸上这么一锅“饭”。比如,可以用来制作蜜豆、红豆沙;包粽子,煮粥,炖汤。。。。虽然打算用的量并不多,可是,蒸一次也是蒸,索性多蒸点。用剩下的,当饭吃也不错。
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