快手面疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉用中筋就可以了，放入碗里备用

• 步骤 2：

  菠菜切掉根部，根部不好嚼还不易于消化

• 步骤 3：

  切后的，备用

• 步骤 4：

  猪肉去筋膜剁碎

• 步骤 5：

  锅内加入一勺油，

• 步骤 6：

  油温上来后加入猪肉，翻炒至变色即可

• 步骤 7：

  盛出备用

• 步骤 8：

  烧开水，取出60ml加入面粉，一边加一边画圈搅拌

• 步骤 9：

  这是搅拌完的面疙瘩，小宝宝吃的话面疙瘩要更小一点

• 步骤 10：

  锅内加水，

• 步骤 11：

  水开后加入肉沫

• 步骤 12：

  再次开起后加入面疙瘩，可以在进锅前整个形，小宝宝的面疙瘩汤要更小一点

• 步骤 13：

  加入菠菜，一定要切碎，

• 步骤 14：

  菠菜烫熟捞出即可，之前面疙瘩就是开水烫的，不需要煮太久。