小朋友添加辅食的时候,对食物的选择要非常的谨慎,尽可能选择一些性质比较平和的食物。
山药便是一味对身体非常有益的食材,山药健脾益胃、助消化,刚刚添加辅食的孩子,最担心的就是消化不良,适当摄入山药,便可解决这个问题哦。不光如此,山药还含有多种营养素,有强健机体的功效,对孩子身体发育非常好。
将山药添加适量的红豆泥做成这个糕点,补血、健脾、促进消化,营养超级棒。
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步骤 1:
食材准备好
步骤 2:
山药去皮后放入切成段,放入料理机里
步骤 3:
开动机器,将山药打成泥
步骤 4:
将粘米粉筛进去
步骤 5:
用刮刀搅拌均匀
步骤 6:
为了让口感更细腻,将山药糊过筛
步骤 7:
6寸不沾蛋糕模上刷油
步骤 8:
将过筛的山药糊倒进去,稍微震平
步骤 9:
放入蒸锅
步骤 10:
盖上盖子,大火烧开后蒸15分钟
步骤 11:
稍微放凉后倒出来
步骤 12:
将红豆泥挤在上面
步骤 13:
用刮刀抹平
步骤 14:
切成四份,
步骤 15:
叠起来,摆盘即可
1、给小朋友吃,山药糊里不用再加其他佐料了,如果想要口感更好,适量加点糖。
2、如果没有模具,也可以用个大盆,鸡蛋里面一定要刷油,不然的话脱模比较困难。
3、如果孩子比较小,红豆泥可以加点水,调稀一点。