豆角焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉洗净切片备用（葱姜切丝备用，这个图忘记拍了）

• 步骤 2：

  豆角去两头以及两侧的丝一分为二洗净备用

• 步骤 3：

  锅中加少许油润锅，加入五花肉煸炒

• 步骤 4：

  五花肉煸炒出多余的油脂后加入葱姜和干辣椒翻炒片刻

• 步骤 5：

  放入豆角翻炒

• 步骤 6：

  加少许老抽上色

• 步骤 7：

  加适量清水，水量以没过豆角为宜

• 步骤 8：

  把切面均匀的铺在菜上，大火烧开转中小火至面熟，加少许盐调味即可

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  成品图